Collection 100% française
Ballotin 35 chocolats noirs
Poids : 0,350kg Dimensions : 16,5 cm x 9,0 cm x 4,0 cm
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Composition
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Caractéristiques
Composition
Raffolez des petits plaisirs à la française
Retrouvez avec cet assortiment de chocolats noirs, une véritable palette de saveurs : des ganaches onctueuses, des pralinés torréfiés à cœur, pâtes d'amandes, nougatines et bien d'autres à découvrir. Créés et fabriqués en France à partir des ingrédients les plus fins, les chocolats de Neuville raviront tous les palais avec des recettes classiques comme des plus originales. Toute la force et la douceur d’un chocolat de qualité pour succomber à la tentation et partager un agréable moment chocolaté. Un joli cadeau chocolaté pour soi ou pour ceux qu’on aime.
L'insolite
Irrésistible caramel filant dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, beurre concentré, crème stérilisée, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 503
- Energie (kJ) : 2096
- Matières grasses (g) : 31
- Dont acides gras saturés (g) : 17
- Glucides (g) : 50
- Dont sucres (g) : 46
- Protéines (g) : 4
- Sel (g) : 0.01
TRACE
La Bretonne
Praliné amandes et noisettes à la crêpe croustillante, enrobé de chocolat noir
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, noisettes, beurre de cacao, amandes, lait entier en poudre, huile de tournesol, farine de blé, beurre concentré, cacao maigre en poudre, lactosérum(lait) en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, malt d'orge, lait écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 0
- Energie (kJ) : 0
- Matières grasses (g) : 0
- Dont acides gras saturés (g) : 0
- Glucides (g) : 0
- Dont sucres (g) : 0
- Protéines (g) : 0
- Sel (g) : 0
TRACE
Le Basque
Ganache noire de caractère au piment d'espelette
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, crème stérilisée, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre concentré, humectant : sorbitol, beurre de cacao, piment d'Espelette, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat noir : 58.8% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 487
- Energie (kJ) : 2030
- Matières grasses (g) : 31
- Dont acides gras saturés (g) : 16
- Glucides (g) : 44
- Dont sucres (g) : 40
- Protéines (g) : 5.5
- Sel (g) : 0.01
TRACE
Le croquant chocolat nougatine
Praliné gourmand amandes noirsettes aux éclats de nougatine, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, amandes, noisettes, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat noir : 58% de cacao minimum . Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 546
- Energie (kJ) : 2272
- Matières grasses (g) : 36
- Dont acides gras saturés (g) : 17
- Glucides (g) : 45
- Dont sucres (g) : 40
- Protéines (g) : 7.3
- Sel (g) : 0.03
TRACE
L'opéra
Ganache noire fondante au café, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, BEURRE pâtissier, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, café, émulsifiant : lécithine de SOJA, NOISETTES, enzyme : invertase, arôme naturel de vanille. Chocolat noir: 53 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 503
- Energie (kJ) : 2094
- Matières grasses (g) : 32
- Dont acides gras saturés (g) : 20
- Glucides (g) : 47
- Dont sucres (g) : 43
- Protéines (g) : 5.6
- Sel (g) : 0.07
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Le palet noir
Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat noir
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre concentré, eau, beurre de cacao, lait écrémé concentré sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de soja, enzyme : invertase, colorant E100. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 0
- Energie (kJ) : 0
- Matières grasses (g) : 0
- Dont acides gras saturés (g) : 0
- Glucides (g) : 0
- Dont sucres (g) : 0
- Protéines (g) : 0
- Sel (g) : 0
TRACE
L'audacieux
Ganache noire corsée aux fins éclats de fèves de cacao dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre concentré, eau, éclats de fèves de cacao, beurre de cacao, lait écrémé concentré sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat noir : 58.8% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 527
- Energie (kJ) : 2190
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 38
- Dont sucres (g) : 33
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.01
TRACE
Le praliné intense noir
Praliné pur noisettes, puissant et fondant
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, noisettes, beurre concentré, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, lactosérum(lait) en poudre, lactose(lait), sel. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 543
- Energie (kJ) : 2260
- Matières grasses (g) : 36
- Dont acides gras saturés (g) : 16
- Glucides (g) : 45
- Dont sucres (g) : 42
- Protéines (g) : 6.9
- Sel (g) : 0.01
TRACE
L'Alsacien
Savoureux praliné amandes et noisettes aux épices
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, amandes, beurre de cacao, noisettes, lait entier en poudre, farine de blé, cacao maigre en poudre, lactosérum(lait) en poudre, beurre concentré, épices, émulsifiant : lécithine de soja, café solublé, malt d'orge, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, sel, colorant : E160c. Chocolat noir : 58.8% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 518
- Energie (kJ) : 2161
- Matières grasses (g) : 31
- Dont acides gras saturés (g) : 13
- Glucides (g) : 51
- Dont sucres (g) : 46
- Protéines (g) : 6.8
- Sel (g) : 0.08
TRACE
Le Corse
Fine ganache noire sublimée par la fraicheur acidulée du goût de la clémentine
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre concentré, eau, sirop de glucose, écorces de clémentine, beurre de cacao, lait écrémé concentré sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithine de soja, enzyme : invertase, huile essentielle de mandarine. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 481
- Energie (kJ) : 1998
- Matières grasses (g) : 34
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 35
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 5.3
- Sel (g) : 0.01
TRACE
Le fondant chocolat orange
Ganache noire fondante à l'orange, dans une coque noire
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre concentré, eau, humectant : sorbitol, écorces d'orange, lait écrémé concentré sucré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, dextrose, arôme naturel d'orange. Chocolat noir : 53% de cacao minimum. Traces possiblés : fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 503
- Energie (kJ) : 2094
- Matières grasses (g) : 32
- Dont acides gras saturés (g) : 20
- Glucides (g) : 47
- Dont sucres (g) : 43
- Protéines (g) : 5.6
- Sel (g) : 0.07
TRACE
Opéra noir
L'opéra c'est mieux que le Rock !
INGRÉDIENTS
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 0
- Energie (kJ) : 0
- Matières grasses (g) : 0
- Dont acides gras saturés (g) : 0
- Glucides (g) : 0
- Dont sucres (g) : 0
- Protéines (g) : 0
- Sel (g) : 0
TRACE
Le rocher noir
Praliné gourmand amandes et noisettes, orné d'éclats de nougatine
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, noisettes, beurre de cacao, amandes, huile de tournesol, lait entier en poudre, beurre concentré, cacao maigre en poudre, lactosérum(lait) en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Traces possiblés : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 535
- Energie (kJ) : 2231
- Matières grasses (g) : 33
- Dont acides gras saturés (g) : 13.1
- Glucides (g) : 50
- Dont sucres (g) : 47
- Protéines (g) : 6.7
- Sel (g) : 0.02
TRACE
L'insolite
La Bretonne
Le Basque
Le croquant chocolat nougatine
L'opéra
Le palet noir
L'audacieux
Le praliné intense noir
L'Alsacien
Le Corse
Le fondant chocolat orange
Opéra noir
Le rocher noir
Caractéristiques
Liste d’ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, NOISETTES, beurre concentré (LAIT), crème stérilisée (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, lactoserum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré : écrémé sucré, entier non sucré, LAIT écrémé en poudre, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA, cacao maigre en poudre, extrait de chicorée concentré, café soluble, pâte de figues, noix de coco rapée, purée : fruit de la passion, OEUFS, sel, fleur de sel de Guérande, piment d'Espelette, farine de BLE, malt d'ORGE, extrait de vanille, arôme naturel : vanille, arômes naturels, arômes, colorants : E100, E160c, dextrose, enzyme : invertase.
Traces possibles d'arachide et autres fruits à coques
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie2144 kJ / 514 kcal, Matières grasses 32 g dont acides gras saturés 16 g, Glucides 50 g dont sucres 46 g, Protéines 5,8 g, Sel0,10 g
Titre H3 contrib
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