Coffret Initiation 16 chocolats noirs et lait
Poids : 0,160kg
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Composition
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Caractéristiques
Composition
Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine
De Neuville vous propose une sélection de 16 palets aux recettes raffinées et originales. De savoureuses ganaches enrobées d’une fine couche de chocolat noir ou lait. Ces créations de Neuville sont issues de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Vous souhaitez faire livrer des chocolats à vos proches ? Choisissez votre assortiment de chocolats préféré et envoyez ce cadeau gourmand accompagné d'une jolie carte message personnalisée.
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Tous
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Collection Initiation Chocolat
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COMPTE PARENT MAXIME
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COMPTE PARENT MAX
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COMPTE PARENT DNSA
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Société parent TEST
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Decade
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Decade1
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APPLE
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Flanel
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Carrefour
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ICFNORD
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Ganache noire au citron vert d'Amérique du Sud et à l'extrait de fleur d'Ylang-ylang des Comores
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, jus de citron vert, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. . fèves de cacao origine hors UE
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 502
- Energie (kJ) : 2081
- Matières grasses (g) : 38
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 31
- Dont sucres (g) : 26
- Protéines (g) : 6.1
- Sel (g) : 0.05
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet hibiscus
Ganache noire infusée à la fleur d’hibiscus du Mali - Nigéria
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, fleur de bisape (hibiscus), humectant : sorbitol, arôme naturel de fleur d'hibiscus, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, beurre de cacao, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 523
- Energie (kJ) : 2167
- Matières grasses (g) : 40
- Dont acides gras saturés (g) : 25
- Glucides (g) : 31
- Dont sucres (g) : 26
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.05
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet Ylang-Ylang & fruits de la passion
Ganache lait à la pulpe de fruits de la passion et à l'extrait de fleur d'Ylang-ylang des Comores
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, purée de fruits de la passion , BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, CREME stérilisée, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, enzyme : invertase, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 538
- Energie (kJ) : 2240
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 45
- Dont sucres (g) : 39
- Protéines (g) : 6.4
- Sel (g) : 0.16
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet safran
Ganache noire à l'extrait de Safran D'Iran
INGRÉDIENTS
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de safran origine Iran , émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait de spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 515
- Energie (kJ) : 2138
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 6.1
- Sel (g) : 0.03
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet vanille
Ganache lait à la vanille de Madagascar
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, eau, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiants: lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, extrait de vanille de Madagascar, enzyme : invertase, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 509
- Energie (kJ) : 2120
- Matières grasses (g) : 34
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 44
- Dont sucres (g) : 41
- Protéines (g) : 6.3
- Sel (g) : 0.18
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet St Domingue lait
Ganache noire Criollo pur st Domingue enrobée de chocolat au lait
INGRÉDIENTS
Ingrédients : sucre, pâte de cacao de st Domingue, beurre de cacao, CREME stérilisée, BEURRE concentré, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 537
- Energie (kJ) : 2231
- Matières grasses (g) : 39
- Dont acides gras saturés (g) : 24
- Glucides (g) : 38
- Dont sucres (g) : 35
- Protéines (g) : 6
- Sel (g) : 0.11
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet Madagascar
Ganache noire pur Madagascar
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Madagascar, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 503
- Energie (kJ) : 2088
- Matières grasses (g) : 35
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 37
- Dont sucres (g) : 31
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.02
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet thé vert
Ganache au thé vert Hojicha du Japon
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, thé vert hojicha, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 515
- Energie (kJ) : 2139
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 35
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.05
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet fleur d’oranger
Ganache noire à l’extrait de fleur d’oranger de Tunisie
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, extrait naturel de fleurs d'oranger 0,3%, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 524
- Energie (kJ) : 2177
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 6.5
- Sel (g) : 0.04
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet gingembre
Ganache noire infusée au gingembre confit de Chine
INGRÉDIENTS
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, gingembre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de gingembre, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 520
- Energie (kJ) : 2158
- Matières grasses (g) : 38
- Dont acides gras saturés (g) : 24
- Glucides (g) : 35
- Dont sucres (g) : 29
- Protéines (g) : 6.1
- Sel (g) : 0.03
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet poivre long
Ganache noire au poivre long d'Indonésie - Cambodge
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, poivre long, émulsifiants: lécithines (SOJA), ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 522
- Energie (kJ) : 2167
- Matières grasses (g) : 37
- Dont acides gras saturés (g) : 23
- Glucides (g) : 36
- Dont sucres (g) : 30
- Protéines (g) : 6.4
- Sel (g) : 0.03
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet St Domingue Noir
Ganache noire Criollo pur st Domingue enrobée de chocolat noir
INGRÉDIENTS
Pâte de cacao, pâte de cacao de St Domingue, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 539
- Energie (kJ) : 2236
- Matières grasses (g) : 41
- Dont acides gras saturés (g) : 25
- Glucides (g) : 31
- Dont sucres (g) : 28
- Protéines (g) : 6.3
- Sel (g) : 0
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet Equateur
Ganache noire pur Equateur
INGRÉDIENTS
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de l'Equateur, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum
VALEURS MOYENNES NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie (kCal) : 503
- Energie (kJ) : 2088
- Matières grasses (g) : 35
- Dont acides gras saturés (g) : 21
- Glucides (g) : 37
- Dont sucres (g) : 31
- Protéines (g) : 6.2
- Sel (g) : 0.02
TRACE
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Palet hibiscus
Palet Ylang-Ylang & fruits de la passion
Palet safran
Palet vanille
Palet St Domingue lait
Palet Madagascar
Palet thé vert
Palet fleur d’oranger
Palet gingembre
Palet poivre long
Palet St Domingue Noir
Palet Equateur
Caractéristiques
Liste d’ingrédients et valeurs nutritionnelles
401398 @_COFFRET IC 16 BBC PANACHE VG (Assortiment de bonbons de chocolat)
Ingrédients :
Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, pâtes de cacaos origines : Tanzanie, Madagascar, Equateur, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, LAIT écrémé en poudre, purée de fruits : passion, mangues origine Inde, citrons vert, éclats de fèves de cacao torréfiées, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, thé vert hojicha du Japon, gingembre origine Chine, hibiscus (fleur de bisape), poivre long origine Indonésie, sel bleu d'Iran, extrait de vanille de Madagascar, extraits naturels de gingembre, de coriandre, arômes naturels : fleur d'oranger (fleurs d'oranger cultivées et transformées en Tunisie), safran origine Iran, fleur d'hibiscus, mangue, ylang ylang origine Comores, gingembre, vanille avec autres arômes naturels, colorants : curcumine, rouge carmin, indigotine, agent d'enrobage : shellac, enzyme : invertase.
Présence possible d'arachide, fruits à coques, œuf et gluten.
Fèves de cacao : origine hors U-E.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie | 2162 kJ / 521 kcal |
| Matières grasses | 37 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 33 g |
| Protéines | 5,7 g |
| Sel | 0,12 g |
